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いちごのゼリー
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いりえ茶園の抹茶のショートケーキ
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芳醇なチーズテリーヌ
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くるめ椿ケーキ「正義」（まさよし）
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くるめ椿ケーキ「正義」（まさよし）
2/21～【春限定】博多あまおう苺を自社でジャムにし、木苺のムースとホワイトチョコレートムースの中に閉じ込めています。酸味のある木苺のムース、苺ジャムと甘いホワイトチョコレートムースの爽やかなハーモニーが楽しめる逸品です。久留米特産の椿「正義」の色、形を再現しています。
税込価格：648円 -
さくら・さくら
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さくら・さくら
2/21～【春限定】久留米産の米粉を使用した、もちっとした桜ムースには桜のリキュールと桜のペーストを混ぜ込んでいます。福岡県八女産の抹茶のムースを包み込んでいますのでほのかな桜の香りをお茶の風味が際立たせています。食感もお楽しみいただけるよう八女茶ムースの中には小豆を入れてアクセントでサブレを敷いています。
税込価格：594円 -
春うらら
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春うらら
【春限定】焼きたてのスポンジでサンドしているクリームは北海道産と九州産純生クリームに自家製苺ソースをブレンドしています。さらに自家製木苺のジャム、カスタードクリームを挟み、旬のいちごをふんだんにサンドしています。
税込価格：621円 -
いちごのタルト ミニ
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ピスターシュ
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ピスターシュ
濃厚なピスタチオと木いちごのムース。さらにピスタチオのバタークリームと赤いフランボワーズジュレを贅沢に重ねあわせます。濃厚な香りとフランボワーズのほどよい酸味のバランスが魅力です。バタークリームの中に忍ばせたクロカン（ナッツ類をキャラメリーゼしたもの）が味のアクセントになっています。
税込価格：756円 販売期間：2026年3月予定
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ショコラフランボワーズ
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ショコラフランボワーズ
チョコスポンジの上に自家製木苺ジャムを乗せ、木苺のムースとチョコレートムースを順に流し、グラサージュショコラでコーティングしたおしゃれなケーキ。酸味のある木苺のムースと甘くコク深いチョコレートのハーモニーが楽しめる人気の逸品です。
税込価格：648円 -
ロイヤルミルクティ～オレンジを添えて～
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ロイヤルミルクティ～オレンジを添えて～
ミルクティームースでオレンジゼリーとムースを包みこみました。爽やかなオレンジムースとアールグレイ香るミルクティームースが魅力の商品です。
●2026年3月1日～の販売となります。アレルギー情報：小麦・卵・乳・ゼラチン・オレンジ アルコール：オレンジリキュール使用
税込価格：648円 -
和栗の贅沢モンブラン
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和栗の贅沢モンブラン
九州産和栗を1週間かけて渋皮付き甘露煮にしました。甘露煮を裏ごしして北海道産生クリームと合わせ、独特のマロンクリームを作っています。スポンジはマロンオイルで味付けし薫り高く焼き上げています。また、間にダックワーズ生地と和栗の甘露煮、オリジナルブレンドの純生クリームをサンドしています。旬の和栗の芳醇な香りが楽しめる贅沢な逸品です。
税込価格：756円 -
贅沢いちごショート
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贅沢いちごショート
焼きたてのスポンジで自家製木苺のジャムを挟み、旬のいちごを、ふんだんにサンドしています。銀のすぷーん一番人気のケーキです。
●2026年1月2日からの販売となります。
税込価格：783円
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紅玉リンゴのパイ ミニ
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フルーツショート
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フルーツショート
季節のフルーツが楽しめる定番のケーキです。
自家製のラズベリージャムが味のアクセントになっています。中には自家製和梨のコンポートと木苺のジャムを挟み、苺が旬の時は、博多あまおうの生スライスを、それ以外の時期は博多あまおうジャムを使った苺クリームをサンドしています。
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳 他、アレルギー物質は飾りのフルーツにより異なりますので販売員にお尋ねください。アルコール：白ワイン使用
税込価格：1個 648円
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生チョコショート
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生チョコショート
生クリームにクーベルチュールチョコのみを溶かし込んだ特製のチョコクリームを使用。 スポンジもクリームもチョコの風味がたっぷりで最高の口どけ。 仕上げに季節のフルーツで華やかに飾ります。 ※季節によってデザインが変わることがあります。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳・大豆 アルコール：オレンジリキュール（グランマルニエ）使用
税込価格：1個 540円 -
焼チーズケーキ
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プリン・ア・ラ・モード
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プリン・ア・ラ・モード
ア・ラ・モードとはフランス語で流行のという意味。 人気のプリンに季節の器、季節のフルーツをたっぷり飾って仕上げます。
本商品に含まれるアレルギー物質：卵・乳・キウイフルーツ・オレンジ・バナナ・リンゴ・ゼラチン※アレルギー物質は飾りのフルーツにより異なりますので販売員にお尋ねください。アルコール：不使用
税込価格：1個 648円
※器のデザインは季節によって変わりますので画像とは異なります。ご了承くださいませ。
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
ティラミス
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ティラミス
マスカルポーネチーズを使ったイタリアンデザート。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳・ゼラチン アルコール：ラム酒使用
税込価格：1個 594円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
マリーアントワネット
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マリーアントワネット
さっくり焼いたアーモンドたっぷりのジャポネ生地にクリームチーズとイチゴのムースを交互にサンドしました。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳・りんご由来ペクチン・ゼラチン (アレルギー物質は飾りのフルーツにより異なりますので販売員にお尋ねください) アルコール：不使用
税込価格：1個 648円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
カラメルポワール
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抹茶ムース
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抹茶ムース
ホワイトチョコレートのムースの上に八女の最高級のお抹茶を使ったムースを流して作りました。深い味わいをお楽しみください。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳・りんご由来ペクチン・ゼラチン アルコール：不使用
税込価格：1個 507円 -
ブルーベリームース
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ブルーベリームース
ヨーグルトとブルーベリームース組み合わせ。甘さがとっても控えめのさっぱりとしたケーキです。
税込価格：1個 540円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
クラシックショコラ
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クラシックショコラ
チョコレートに卵、バターなどが入り、小麦粉をいれて焼き上げるしっとり濃厚なチョコレートケーキ。シンプルなだけに、厳選された素材を使い、コクとうまみを引き立てています。
税込価格：1個 567円 -
クリームチーズタルト
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クリームチーズタルト
バターの香り豊かなタルト生地に、オーストラリア産ナチュラルクリームチーズをふんだんに使い、九州産純生クリームで柔らかに伸ばした生地をのせ焼き上げています。 しっとり、サックとしたチーズタルトの上にたくさんの純生クリームをしぼりました。酸味とほのかな甘みが絶妙です。 絞りのデザインは変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳 アルコール：不使用
税込価格：1個 486円 -
クレームブリュレ
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クレームブリュレ
北海道産のマスカルポーネチーズを使いクリーミーに。ご注文いただいてから表面に砂糖を振りかけて、パリパリにキャラメリゼ致します。上のパリッと感は数時間しか持たないので、早めにお召し上がりいただきたい逸品です。※器のデザインは季節によって変わりますので画像とは異なります。ご了承くださいませ。
本商品に含まれるアレルギー物質：卵・乳 アルコール：不使用
税込価格：1個 648円 -
レアチーズ
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レアチーズ
オーストラリア産ナチュラルクリームチーズと九州産純生クリームをふんだんに使い卵と合わせたチーズムース生地を、木苺のジャムと柔らかスポンジの上に流し込んでいます。酸味とほのかな甘みが絶妙です。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳 アルコール：不使用
税込価格：1個 540円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
タルト・オ・ショコラ
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タルト・オ・ショコラ
バターと香り豊かなビターチョコレートのタルト生地に、ビターチョコレートと九州産純生クリームの柔らか生地をのせ焼き上げています。しっとり、サックとしたビターチョコレートタルトです。ほのかなオレンジリキュールの香りが絶妙です。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳 アルコール：オレンジリキュール（グランマルニエ）使用
税込価格：1個 567円
