生菓子
アントルメ（ホールケーキ）
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マンゴーショート
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マンゴーショート
マンゴークリームとスポンジのおいしさを追求した夏限定のケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームにマンゴーピューレを合わせ、焼き立てのスポンジでサンドしています。中に旬のアップルマンゴーを、ふんだんにサンドし、角切りのマンゴーを飾っています。ジューシーでマンゴーの味の強い商品です。
夏を爽やかにするに人気の生菓子です。
税抜価格： 4号 3,000円 / 5号 4,000円 / 6号 6,000円 -
フルーツショート
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フルーツショート
季節のフルーツが楽しめる定番のケーキです。 久留米市藤山町の梨でつくった自家製コンポートをサンド。 自家製のラズベリージャムが味のアクセントになっています。
税抜価格：4号（直径12cm）2,200円 / 5号（直径15cm）3,300円 / 6号（直径18cm） 4,500円 / 7号（直径21cm)6,700円 / 8号（直径24cm） 8,800円 / 10号（直径30cm）12,500円 ※季節によってデザインが変わることがあります。 -
生チョコショート
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生チョコショート
生クリームにクーベルチュールチョコのみを溶かし込んだ特製のチョコクリームを使用。 スポンジもクリームもチョコの風味がたっぷりで最高の口どけ。 仕上げに季節のフルーツで華やかに飾ります。
税抜価格：4号（直径12cm）2,000円 / 5号（直径15cm）3,200円 / 6号（直径18cm）4,200円 / 7号（直径21cm）6,150円 / 8号（直径24cm）8,500円 / 10号（直径30cm）12,000円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
立花の梅パイ
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ココ・パッション
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ココ・パッション
福岡県産の卵を使って作ったスポンジの上にココナッツのムース、マンゴームース、パッションフルーツゼリーを順番に重ねて作った夏の爽やかムースケーキ。
税抜価格：3.5号(直径10.5cm)1,900円 / 5号(直径15cm) 3,200円 -
季節のフルーツロールBOX
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季節のフルーツロールBOX
生クリームとスポンジのおいしさを追求したシンプルなロールケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームを銀のすぷーんで見つけて黄金比でブレンドし、焼き立てのスポンジで巻いています。ロールケーキの上には季節ならではのフルーツをふんだんに飾ってあります。銀のすぷーん人気の定番商品です。
税抜価格：12cm 1,800円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
季節のチョコロールBOX
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季節のチョコロールBOX
生チョコクリームとスポンジのおいしさを追求したシンプルなケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームを銀のすぷーんで見つけて黄金比でブレンドしています。チョコスポンジはチョコレート専門メーカー「フェルクリン」のココアを使用し薫り高く焼き上げています。チョコロールの上には季節のふんだんにフルーツを飾ってしあげました。
税抜価格：12cm 1,800円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
栗のタルト
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栗のタルト
フランスの栗の名産地があるデッシュ地方のマロンペーストを北海道産生クリームと合わせて独特のマロンクリームを作っています。さっくりと焼き上げたタルトの上にモンブランをのせ栗の渋皮煮を飾った逸品。中には卵白とアーモンドで作った生地、マロンスポンジと生クリーム、栗を入れております。
税抜価格：3.5号(直径10.5㎝) 2,200円 / 5号(直径15㎝) 3,500円 / 6号(直径18㎝)5,000円 -
クリームチーズタルト
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クリームチーズタルト
タルト生地にクリームチーズをたっぷり流し込んで焼き上げました。
税抜価格：3.5号(直径10.5cm)1,200円 / 5号(直径15cm) 2,150円 / 6号(直径18cm)3,250円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
マリーアントワネット
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マリーアントワネット
さっくり焼いたアーモンドたっぷりのジャポネ生地にクリームチーズとイチゴのムースを交互にサンドしました。
税抜価格：4号(直径12cm)1,850円 /5号(直径15cm)3,000円 / 6号(直径18cm)4,250円 / 7号(直径21cm)6,000円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
ブルーベリームース
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ブルーベリームース
ヨーグルトとブルーベリームース組み合わせ。甘さがとっても控えめのさっぱりとしたケーキです。
税抜価格：3.5号(直径10.5cm)1,800円 /5号(直径15cm)3,150円 / 6号(直径18cm)4,250円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
焼きチーズ
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焼きチーズ
クリームチーズ、グリエールチーズ、エダムチーズを使いじっくりと時間をかけて焼き上げます。 形はシンプルですが深い味わいのチーズケーキです。
税抜価格：3.5号(直径10.5cm) 1,200円 / 5号(直径15cm) 2,150円 / 6号(直径18cm) 3,200円 / 7号(直径21cm) 4,200円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
クラシックショコラ
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クラシックショコラ
生地にクーベルチュールチョコをたっぷり入れて焼き上げたクラシックタイプの重厚なケーキ。チョコのおいしさをしっかり味わえます。
税抜価格：3.5号(直径10.5cm) 1,200円 / 5号(直径15cm) 2,150円 / 6号(直径18cm) 3,250円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
レアチーズケーキ
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レアチーズケーキ
クリームチーズをたっぷりと、甘さ控えめでさっぱりしたケーキ。下に敷いたビスケット生地とラズベリージャムがアクセントです。
税抜価格：4号(直径12cm) 1,800円 /5号(直径15cm) 3,000円 / 6号(直径18cm) 4,500円 / 7号(直径21cm) 5,900円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
タルトフリュイ
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タルトフリュイ
サクっと焼き上げたタルトにカスタードクリームを たっぷりと絞って、季節のフルーツを芸術的に飾ります。
税抜価格：3.5号(直径10.5cm) 1,500円 / 5号(直径15cm) 3,000円 / 6号(直径18cm) 4,250円
※季節によってデザインが変わることがあります。
プチガトー（ショートケーキ）
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スイカのショートケーキ
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スイカのショートケーキ
生クリームとスポンジのおいしさを追求したシンプルなケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームを銀のすぷーんで見つけて黄金比でブレンドし、焼き立てのスポンジでサンドしています。中に九州産の西瓜を、豪快にサンドしています。西瓜の上に塩を振り、甘みを出しています。夏を爽やかにするに人気の生菓子です。
税抜価格：1個 460円 -
パイナップルショート
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パイナップルショート
焼き立てのスポンジで生クリームと自家製パイナップルのコンポートをふんだんにサンドしています。北海道産と九州産純生クリームを黄金比でブレンドした生クリームがパイナップルの味を引き立てます。上にはマンゴーとパッションのゼリーや酸味のきいた生パイナップルを飾り酸味を出しています。夏を爽やかにするに人気の生菓子です。
税抜価格：1個 500円 -
マンゴーショート
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マンゴーショート
マンゴークリームとスポンジのおいしさを追求した夏限定のケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームにマンゴーピューレを合わせ、焼き立てのスポンジでサンドしています。中に旬のアップルマンゴーを、ふんだんにサンドし、角切りのマンゴーを飾っています。ジューシーでマンゴーの味の強い商品です。
夏を爽やかにするに人気の生菓子です。
税抜価格： 520円
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立花の梅パイ ミニ
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ココ・パッション
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ココ・パッション
福岡県産の卵を使って作ったスポンジの上にココナッツのムース、マンゴームース、パッションフルーツゼリーを順番に重ねて作った夏の爽やかムースケーキ。
税抜価格：1個 420円
※フルーツの入荷状況により飾りが変更になります。ご了承くださいませ。 -
サマーバレンタイン
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サマーバレンタイン
福岡県産の卵を使って作ったスポンジの上にキングオブマンゴーと言われるアルフォンソマンゴーのムース、パッションフルーツのムースを重ねた爽やかなムースケーキ。下にサクサクのサブレをしいています。甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいです。
税抜価格：1個 400円 -
ブラッドオレンジ
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ブラッドオレンジ
ブラッドオレンジを使ったシンプルな夏のゼリー。ブラッドオレンジの酸味が夏を爽やかにします。卵、乳製品、小麦粉を使わないお菓子。アレルギー対応の商品として人気。
税抜価格：1個370円 -
ジュレ･ド･カフェ･アマンド
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ジュレ･ド･カフェ･アマンド
高品質コーヒーを使ったシンプルな夏のゼリー。コーヒーの芳醇な味わいと、上に絞ったアーモンドクリームが豊かな味わいを醸し出しています。卵、小麦粉を使わないお菓子。アレルギー対応の商品として人気。
税抜価格：1個 340円 -
ジュレ･ド･パンプルムース
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ジュレ･ド･パンプルムース
グレープフルーツを使ったシンプルな夏のゼリー。グレープフルーツの酸味が夏を爽やかにします。卵、乳製品、小麦粉を使わないお菓子。アレルギー対応の商品として人気。
税抜価格：1個 390円 -
フルーツショート
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フルーツショート
季節のフルーツが楽しめる定番のケーキです。 久留米市藤山町の梨でつくった自家製コンポートをサンド。 自家製のラズベリージャムが味のアクセントになっています。
税抜価格：1個 420円 -
生チョコショート
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生チョコショート
生クリームにクーベルチュールチョコのみを溶かし込んだ特製のチョコクリームを使用。 スポンジもクリームもチョコの風味がたっぷりで最高の口どけ。 仕上げに季節のフルーツで華やかに飾ります。 ※季節によってデザインが変わることがあります。
税抜価格：1個 350円 -
モンブラン
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モンブラン
フランスの栗の名産地あるデッシュ地方の老舗メーカーのマロンペーストを九州産生クリームと合わせて独特のマロンクリームを作っています。栗の芳醇な香りが楽しめる贅沢な逸品です。
税抜価格：1個 500円 -
季節のフルーツロールカット
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季節のフルーツロールカット
定番の大人気商品です。生クリームとスポンジのおいしさを追求したシンプルなロールケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームを銀のすぷーんで見つけて黄金比でブレンドし、焼き立てのスポンジで巻いています。飾りには季節のフルーツをふんだんに使用しています。
税抜価格：1個 450円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
季節のチョコロールカット
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季節のチョコロールカット
定番の大人気商品です。生チョコクリームとスポンジのおいしさを追求したシンプルなケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームを銀のすぷーんで見つけて黄金比でブレンドしています。チョコスポンジはチョコレート専門メーカー「フェルクリン」のココアを使用し薫り高く焼き上げています。ふんだんに季節のフルーツを使ってしあげました。
税抜価格：1個 450円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。 -
焼チーズケーキ
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プリン・ア・ラ・モード
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プリン・ア・ラ・モード
ア・ラ・モードとはフランス語で流行のという意味。 人気のプリンに季節の器、季節のフルーツをたっぷり飾って仕上げます。
税抜価格：1個 460円
※器のデザインは季節によって変わります。画像と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 -
ティラミス
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マリーアントワネット
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マリーアントワネット
さっくり焼いたアーモンドたっぷりのジャポネ生地にクリームチーズとイチゴのムースを交互にサンドしました。
税抜価格：1個 450円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
カラメルポワール
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抹茶ムース
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ブルーベリームース
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ブルーベリームース
ヨーグルトとブルーベリームース組み合わせ。甘さがとっても控えめのさっぱりとしたケーキです。
税抜価格：1個 375円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
クラシックショコラ
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クラシックショコラ
チョコレートに卵、バターなどが入り、小麦粉をいれて焼き上げるしっとり濃厚なチョコレートケーキ。シンプルなだけに、厳選された素材を使い、コクとうまみを引き立てています。
税抜価格：1個 360円 -
クリームチーズタルト
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クリームチーズタルト
バターの香り豊かなタルト生地に、オーストラリア産ナチュラルクリームチーズをふんだんに使い、九州産純生クリームで柔らかに伸ばした生地をのせ焼き上げています。 しっとり、サックとしたチーズタルトの上にたくさんの純生クリームをしぼりました。酸味とほのかな甘みが絶妙です。
税抜価格：1個 330円 -
クレームブリュレ
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クレームブリュレ
北海道産のマスカルポーネチーズを使いクリーミーに。ご注文いただいてから表面に砂糖を振りかけて、パリパリにキャラメリゼ致します。上のパリッと感は数時間しか持たないので、早めにお召し上がりいただきたい逸品です。
税抜価格：1個 550円 -
レアチーズ
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レアチーズ
オーストラリア産ナチュラルクリームチーズと九州産純生クリームをふんだんに使い耳納地卵と合わせたチーズムース生地を、木苺のジャムと柔らかスポンジの上に流し込んでいます。酸味とほのかな甘みが絶妙です。
税抜価格：1個 420円 -
タルト・オ・ショコラ
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タルト・オ・ショコラ
バターと香り豊かなビターチョコレートのタルト生地に、ビターチョコレートと九州産純生クリームの柔らか生地をのせ焼き上げています。しっとり、サックとしたビターチョコレートタルトです。ほのかなオレンジリキュールの香りが絶妙です。
税抜価格：1個 300円
プリン・シュー・ロール
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パイン夏プリン
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パイン夏プリン
ヨーグルトと牛乳で作った柔らかプリン。パイナップルのコンポートをのせパッションの入ったゼリーをかけたさっぱり酸味のきいたプリンです。口の中に広がる完熟パイナップルの酸味と甘みが絶妙な夏限定のプリンです。
完熟の生パイナップルを自社でじっくり煮込んだコンポートのシロップをプリンに混ぜ込んでいます。
税抜価格：1個 232円
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プレーンシュー
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プレーンシュー
パリッと厚でのシュー皮に、ふわトロのカスタードクリーム特徴。シュー皮は焼き立てで、ご注文頂いてから、クリームを詰めてパリッとした食感を味わって頂けるようにしています。中のカスタードクリームは卵にこだわり、九州産純生クリームを泡立てて合わせ、ふわっと軽いのに、濃厚なコクを味わって頂けるようになっています。ロングセラーの人気商品。
税抜価格：1個 170円 -
クッキーシュー
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クッキーシュー
クッキー生地をのせて焼いたパリッと厚でのシュー皮に、ふわトロのカスタードクリーム特徴。シュー皮は焼き立てで、ご注文頂いてから、クリームを詰めてパリッとした食感を味わって頂けるようにしています。中のカスタードクリームは卵にこだわり、九州産純生クリームを泡立てて合わせ、ふわっと軽いのに、濃厚なコクを味わって頂けるようになっています。
税抜価格：1個 200円 -
小さなスフレ
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小さなスフレ
フランス産キリーチーズを使ってふっくらと焼き上げた自慢のチーズケーキです。 フランボワーズソースのアクセントおいしさを引き立てます。 「ちいさなスフレ」はふわふわ蒸し焼きのスフレタイプのチーズケーキです。 口に入れたときのふわふわとした食感、そして甘すぎず後味すっきり、 それでいて 香り豊かなチーズの風味をお楽しみいただけます。
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天使の休日プリン
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ふわっと プレーン
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ふわっと チョコ
