生菓子
アントルメ（ホールケーキ）
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ムース・オ・ピスターシュ
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ムース・オ・ピスターシュ
フランボワーズとカシスのジュレとカシスムースをピスタチオムースで包みこみました。
フランボワーズとカシスの酸味とピスタチオの濃厚な香りが魅力の商品です。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳・ゼラチン アルコール：不使用
4号サイズ（直径約12cm）税込価格：3,996円 5号サイズ(直径約15cm)税込価格：5,940円 -
アップルマンゴーのタルト
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アップルマンゴーのタルト
サクッと焼き上げたタルトに九州産のアップルマンゴーをたっぷり飾りました。マンゴーが入荷する季節限定のスイーツです。
税込価格：3.5号(直径10.5cm)2,970円 / 5号(直径15cm) 5,940円 / 6号(直径18cm) 9,720円 -
表彰状ケーキ（フルーツショート・生チョコショート）
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表彰状ケーキ（フルーツショート・生チョコショート）
人気のフルーツショートの「父の日」バージョンです。賞状をモチーフにしたプレートで頑張るお父さんへ日頃の感謝の気持ちを伝えることができます。 プレートの文字は写真A・B・Cの3パターンからお選びいただけます！生チョコショートでもご用意可能です。
3日前までのご予約で承っております。ご用意できる数に限りがございますので早めのご予約をおすすめしております。ご希望のお客様は店頭、又はお電話でお問い合わせください。
税込価格：16cm×16cmスクエア型 8,640円 ※サイズはワンサイズのみです。
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ノワゼット
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フルーツショート
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フルーツショート
季節のフルーツが楽しめる定番のケーキです。
自家製のラズベリージャムが味のアクセントになっています。中には自家製和梨のコンポートと木苺のジャムを挟み、苺が旬の時は、博多あまおうの生スライスを、それ以外の時期は博多あまおうジャムを使った苺クリームをサンドしています。
※季節によってデザインが変わることがあります。
税込価格：4号（直径12cm）3,240円 / 5号（直径15cm）4,860円 / 6号（直径18cm）7,020円 / 7号（直径21cm) 9,180円 / 8号（直径24cm）12,960円 / 10号（直径30cm）19,440円 ※季節毎に飾りのフルーツは変更になるため写真とは異なる場合がございます。ご了承ください。※入荷状況によって和梨のコンポートがいちじくへ変わることがあります。 -
生チョコショート
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生チョコショート
生クリームにクーベルチュールチョコのみを溶かし込んだ特製のチョコクリームを使用。 スポンジもクリームもチョコの風味がたっぷりで最高の口どけ。 飾りもチョコレートで仕上げました。
税込価格：4号（直径12cm）2,970円 / 5号（直径15cm）4,644円 / 6号（直径18cm）6,912円 / 7号（直径21cm）9,180円 / 8号（直径24cm）12,960円 / 10号（直径30cm）19,440円
※季節によってデザイン、飾りの内容が変わることがあります。 -
ココ・パッション
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ココ・パッション
福岡県産の卵を使って作ったスポンジの上にココナッツのムース、マンゴームース、パッションフルーツゼリーを順番に重ねて作った夏の爽やかムースケーキ。
税込価格：3.5号(直径10.5cm)2,484円 / 5号(直径15cm) 4,320円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。画像と異なりますのでご了承くださいませ。 -
季節のフルーツロールBOX
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季節のフルーツロールBOX
生クリームとスポンジのおいしさを追求したシンプルなロールケーキ。生クリームは北海道産と九州産純生クリームを銀のすぷーんで見つけて黄金比でブレンドし、焼き立てのスポンジで巻いています。ロールケーキの上には季節ならではのフルーツをふんだんに飾ってあります。銀のすぷーん人気の定番商品です。
税込価格：約12cm 2,592円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
クリームチーズタルト
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クリームチーズタルト
タルト生地にクリームチーズをたっぷり流し込んで焼き上げました。
税込価格：3.5号(直径10.5cm)2,160円 / 5号(直径15cm) 3,456円 / 6号(直径18cm)4,860円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツやデザインが変更になります。ご了承くださいませ。 -
マリーアントワネット
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マリーアントワネット
さっくり焼いたアーモンドたっぷりのジャポネ生地にクリームチーズとイチゴのムースを交互にサンドしました。
税込価格：4号(直径12cm)2,700円 /5号(直径15cm)4,320円 / 6号(直径18cm)6,480円 / 7号(直径21cm)8,640円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。画像と異なりますのでご了承くださいませ。 -
焼きチーズ
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焼きチーズ
クリームチーズ、グリエールチーズ、エダムチーズを使いじっくりと時間をかけて焼き上げます。 形はシンプルですが深い味わいのチーズケーキです。
税込価格：3.5号(直径10.5cm) 2,160円 / 5号(直径15cm) 3,456円 / 6号(直径18cm) 4,860円 / 7号(直径21cm) 6,480円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
クラシックショコラ
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クラシックショコラ
生地にクーベルチュールチョコをたっぷり入れて焼き上げたクラシックタイプの重厚なケーキ。チョコのおいしさをしっかり味わえます。
税込価格：3.5号(直径10.5cm) 2,160円 / 5号(直径15cm) 3,456円 / 6号(直径18cm)4,860円
※季節によってデザインが変わることがあります。 -
レアチーズケーキ
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レアチーズケーキ
クリームチーズをたっぷりと、甘さ控えめでさっぱりしたケーキ。下に敷いたビスケット生地とラズベリージャムがアクセントです。
税込価格：4号(直径12cm) 2,592円 /5号(直径15cm) 4,320円 / 6号(直径18cm) 6,480円 / 7号(直径21cm) 8,640円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
タルトフリュイ
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タルトフリュイ
サクっと焼き上げたタルトにカスタードクリームを たっぷりと絞って、季節のフルーツを芸術的に飾ります。
税込価格：3.5号(直径10.5cm)2,376円 / 5号(直径15cm) 4,644円 / 6号(直径18cm) 7,020円 / 7号(直径21cm)9,180円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。
プチガトー（ショートケーキ）
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ふわっと3種のロールケーキ～初夏
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ふわっと3種のロールケーキ～初夏
人気のロールケーキが美味しさそのままに食べやすいカットタイプになりました。
【プレーン】
卵・小麦粉・砂糖だけのシンプルなレシピでとにかくふわっと焼き上げました。九州産の原乳からできた生クリームが素材の風味を引き出します。生地はしっとりとして、 甘さはひかえめですので男性にも好評です。
【チョコ】
しっとりふわっと柔らかなスポンジで九州産純生クリームとクーベルチュールチョコレートで作ったチョコクリームを巻いています。シンプルなケーキですので素材の味が絶妙なバランスを作っています。
【季節限定！八女茶】
福岡県八女産の抹茶を、しっとりふわっと柔らかなスポンジと生クリームに混ぜて仕上げた新緑の季節を感じるケーキです。甘く煮込んだ小豆がアクセントになっています。
税込価格：1個432円
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ムース・オ・ピスターシュ
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ムース・オ・ピスターシュ
フランボワーズとカシスのジュレとカシスムースをピスタチオムースで包みこみました。
フランボワーズとカシスの酸味とピスタチオの濃厚な香りが魅力の商品です。
本商品に含まれるアレルギー物質：小麦・卵・乳・ゼラチン アルコール：不使用
税込価格：675円 -
ロイヤルミルクティ オレンジを添えて
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ロイヤルミルクティ オレンジを添えて
ミルクティームースでオレンジゼリーとムースを包みこみました。
爽やかなオレンジムースとアールグレイ香るミルクティームースが魅力の商品です。
税込価格：1個 594円 -
まるっと桃のケーキ
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まるっと桃のケーキ
さっくりと焼き上げたサクサクサブレの上に、九州産白桃をまるっとのせました！
桃の種をくりぬいて風味豊かなカスタードクリームを忍ばせています。
桃の入手が可能な時期の季節限定商品です！
税込価格：1個 1,296円 -
パイナップルパフェ
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パイナップルパフェ
焼きたてのスポンジの中に自家製パイナップルのコンポートを使用しています。たっぷりの生クリームがパイナップルの味を引き立てています。上面のマンゴーとパッションフルーツのゼリーで、酸味を感じる夏を爽やかにする人気の生菓子です。
税込価格：1個 594円 -
ココ・パッション
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ココ・パッション
福岡県産の卵を使って作ったスポンジの上にココナッツのムース、マンゴームース、パッションフルーツゼリーを順番に重ねて作った夏の爽やかムースケーキ。
税込価格：1個 540円
※フルーツの入荷状況により飾りが変更になります。ご了承くださいませ。 -
サマーバレンタイン
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サマーバレンタイン
福岡県産の卵を使って作ったスポンジの上にキングオブマンゴーと言われるアルフォンソマンゴーのムース、パッションフルーツのムースを重ねた爽やかなムースケーキ。下にサクサクのサブレをしいています。甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいです。
税込価格：1個 572円 -
ブラッドオレンジ
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ブラッドオレンジ
ブラッドオレンジを使ったシンプルな夏のゼリー。ブラッドオレンジの酸味が夏を爽やかにします。見た目と味のアクセントにフランボワーズのゼリーを1層いれています。卵、乳製品、小麦粉を使わないお菓子。アレルギー対応の商品として人気。
本商品に含まれるアレルギー物質：オレンジ・ゼラチン アルコール：白ワイン
税込価格：1個513円 -
ジュレ･ド･カフェ･アマンド
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ジュレ･ド･カフェ･アマンド
高品質コーヒーを使ったシンプルな夏のゼリー。コーヒーの芳醇な味わいと、上に絞ったアーモンドクリームが豊かな味わいを醸し出しています。卵、小麦粉を使わないお菓子。アレルギー対応の商品として人気。
本商品に含まれるアレルギー物質：ゼラチン・アーモンド アルコール：不使用
税込価格：1個 513円 -
ジュレ･ド･パンプルムース
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ジュレ･ド･パンプルムース
グレープフルーツを使ったシンプルな夏のゼリー。グレープフルーツの酸味が夏を爽やかにします。卵、乳製品、小麦粉を使わないお菓子。アレルギー対応の商品として人気。
本商品に含まれるアレルギー物質：グレープフルーツ・ゼラチン アルコール：白ワイン
税込価格：1個 513円 -
フルーツショート
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フルーツショート
季節のフルーツが楽しめる定番のケーキです。
自家製のラズベリージャムが味のアクセントになっています。中には自家製和梨のコンポートと木苺のジャムを挟み、苺が旬の時は、博多あまおうの生スライスを、それ以外の時期は博多あまおうジャムを使った苺クリームをサンドしています。
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。
税込価格：1個 626円
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生チョコショート
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生チョコショート
生クリームにクーベルチュールチョコのみを溶かし込んだ特製のチョコクリームを使用。 スポンジもクリームもチョコの風味がたっぷりで最高の口どけ。 仕上げに季節のフルーツで華やかに飾ります。 ※季節によってデザインが変わることがあります。
税込価格：1個 540円 -
焼チーズケーキ
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プリン・ア・ラ・モード
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プリン・ア・ラ・モード
ア・ラ・モードとはフランス語で流行のという意味。 人気のプリンに季節の器、季節のフルーツをたっぷり飾って仕上げます。
税込価格：1個 648円
※器のデザインは季節によって変わりますので画像とは異なります。ご了承くださいませ。
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
ティラミス
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マリーアントワネット
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マリーアントワネット
さっくり焼いたアーモンドたっぷりのジャポネ生地にクリームチーズとイチゴのムースを交互にサンドしました。
税込価格：1個 604円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
抹茶ムース
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クラシックショコラ
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クラシックショコラ
チョコレートに卵、バターなどが入り、小麦粉をいれて焼き上げるしっとり濃厚なチョコレートケーキ。シンプルなだけに、厳選された素材を使い、コクとうまみを引き立てています。
税込価格：1個 496円 -
クリームチーズタルト
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クリームチーズタルト
バターの香り豊かなタルト生地に、オーストラリア産ナチュラルクリームチーズをふんだんに使い、九州産純生クリームで柔らかに伸ばした生地をのせ焼き上げています。 しっとり、サックとしたチーズタルトの上にたくさんの純生クリームをしぼりました。酸味とほのかな甘みが絶妙です。 絞りのデザインは変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
税込価格：1個 486円 -
クレームブリュレ
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クレームブリュレ
北海道産のマスカルポーネチーズを使いクリーミーに。ご注文いただいてから表面に砂糖を振りかけて、パリパリにキャラメリゼ致します。上のパリッと感は数時間しか持たないので、早めにお召し上がりいただきたい逸品です。※器のデザインは季節によって変わりますので画像とは異なります。ご了承くださいませ。
税込価格：1個 648円 -
レアチーズ
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レアチーズ
オーストラリア産ナチュラルクリームチーズと九州産純生クリームをふんだんに使い卵と合わせたチーズムース生地を、木苺のジャムと柔らかスポンジの上に流し込んでいます。酸味とほのかな甘みが絶妙です。
税込価格：1個 540円
※フルーツの入荷状況により飾りのフルーツが変更になります。ご了承くださいませ。 -
タルト・オ・ショコラ
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タルト・オ・ショコラ
バターと香り豊かなビターチョコレートのタルト生地に、ビターチョコレートと九州産純生クリームの柔らか生地をのせ焼き上げています。しっとり、サックとしたビターチョコレートタルトです。ほのかなオレンジリキュールの香りが絶妙です。
税込価格：1個 486円
プリン・シュー・ロール
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ふわっと3種のロールケーキ～初夏
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ふわっと3種のロールケーキ～初夏
人気のロールケーキが美味しさそのままに食べやすいカットタイプになりました。
【プレーン】
卵・小麦粉・砂糖だけのシンプルなレシピでとにかくふわっと焼き上げました。九州産の原乳からできた生クリームが素材の風味を引き出します。生地はしっとりとして、 甘さはひかえめですので男性にも好評です。
【チョコ】
しっとりふわっと柔らかなスポンジで九州産純生クリームとクーベルチュールチョコレートで作ったチョコクリームを巻いています。シンプルなケーキですので素材の味が絶妙なバランスを作っています。
【季節限定！八女茶】
福岡県八女産の抹茶を、しっとりふわっと柔らかなスポンジと生クリームに混ぜて仕上げた新緑の季節を感じるケーキです。甘く煮込んだ小豆がアクセントになっています。
税込価格：1個432円
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パイン夏プリン
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ふわっと八女茶
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天使の休日 極 -kiwami- プリン
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プレーンシュークリーム
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プレーンシュークリーム
パリッと厚でのシュー皮に、ふわトロのカスタードクリーム特徴。シュー皮は焼き立てで、ご注文頂いてから、クリームを詰めてパリッとした食感を味わって頂けるようにしています。中のカスタードクリームは卵にこだわり、九州産純生クリームを泡立てて合わせ、ふわっと軽いのに、濃厚なコクを味わって頂けるようになっています。ロングセラーの人気商品。
税込価格：1個 248円 -
クッキーシュー
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クッキーシュー
クッキー生地をのせて焼いたパリッと厚でのシュー皮に、ふわトロのカスタードクリーム特徴。シュー皮は焼き立てで、ご注文頂いてから、クリームを詰めてパリッとした食感を味わって頂けるようにしています。中のカスタードクリームは卵にこだわり、九州産純生クリームを泡立てて合わせ、ふわっと軽いのに、濃厚なコクを味わって頂けるようになっています。
税込価格：1個 280円 -
小さなスフレ
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ふわっと プレーン
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ふわっと チョコ
