濃厚なピスタチオと木いちごのムース。さらにピスタチオのバタークリームと赤いフランボワーズジュレを贅沢に重ねあわせます。濃厚な香りとフランボワーズのほどよい酸味のバランスが魅力です。バタークリームの中に忍ばせたクロカン(ナッツ類をキャラメリーゼしたもの)が味のアクセントになっています。 税込価格:756円 販売期間:2026年3月予定